Ako Rezať Mango

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Existuje dôvod, prečo sa tieto juhoázijské pochúťky nazývajú „kráľom ovocia“. Dužina manga je sladká, lepkavá, ale dostať sa k nej môže byť trochu zložitejšie. Vo vnútri je skrytá jama, ktorá sa môže líšiť veľkosťou a umiestnením, čo znemožňuje len krájanie, vhadzovanie do margarity a vychutnávanie. Ak máte zrelé mango, ktoré je mierne piskľavé so svojou charakteristickou vôňou, zvyšok je takmer bez námahy. Tu je príklad, ako z týchto tropických zlatých plodov vyťažiť maximum, a to v štyroch jednoduchých krokoch.

Súvisiace čítanie

• Ako rezať ananás
• Ako rezať granátové jablko

Aký je najlepší spôsob rezania manga?

1. Držte mango vzpriamene tak, aby stonka bola hore. a nájdite užšie strany. Prvý rez urobte bokom od manga napravo od stredu.
2. Rovnakým spôsobom odrežte druhú stranu. Ak cítite odpor, ste príliš blízko jamy, takže nôž presuňte viac na vonkajšiu stranu ovocia.
3. Zarezajte mäso na každej polovici rastrom mriežky a potom mäso otočte naruby, aby časti vyskočili.
4. Pomocou noža nakrájajte kocky alebo ich lyžičkou oddeľte alebo nechajte pre chladný efekt ježka.

Tipy na rezanie manga nožom?

Nájdite semeno: Najväčším trikom s mangom je nájsť výbehy v boxoch. Je dlhý a úzky, ale veľmi odolný. Nemôžete prerezať stredom, ale chcete nožom prerezať čo najbližšie k jamke.

Použite správny nôž: Používajte menší, ale veľmi ostrý nôž na krájanie, aby ste získali čo najviac ovocia a pre maximálnu kontrolu. Uistite sa, že vaše ovocie smeruje správnym smerom, a otestujte, či je váš pôvodný rez odolný. ostrý nôž a pevná ruka sú všetko, čo potrebujete na rozrezanie manga. Ak to robíte správne, je to proces dvoch rezaní.

Nájdite zrelé mango: Urobte si čas a najskôr vyhľadajte zrelé mango, aby ste nezarezávali za nič. Vyhýbajte sa nezvyklým nástrojom alebo metódam. jednoduchý, postup na dva kusy je najpriamejší spôsob, ako získať to sladké ovocie.

Ako nakrájate mango bez odpadu?

Mangá sa dajú ťažko rezať bez odpadu, pretože všetky jamy sú mierne odlišné. Zamerajte sa na to, aby ste pocítili odpor voči vášmu nožu, a prispôsobujte ho, aby ste dosiahli dva rezy čo najbližšie k semenu. Prebytočné ovocie, ktoré zostalo na semene, môžete orezať, aby ste znížili množstvo odpadu.

Ako lúpete mango?

Mangová pokožka nie je taká tvrdá. Môžete mango olúpať nožom, podobne ako jablko. Majte na pamäti, že mango je vlhké ovocie a môže byť chaotické, aby slúžilo týmto spôsobom. Akonáhle však šupku zbavíte, budete môcť mango nakrájať na kúsky alebo zjesť rukou, ak sa nebojíte neporiadku.