Obsah:
- Potreby
- Sada nožov
- Veľká lyžica
- Meracie lyžice
- Odmerka
- Príbory
- Špachtle
- Otvárač na konzervy
- Škrabka na zeleninu
- Kuchynský riad
- Panvica
- Zásobný hrniec
- Hrniec
- Zásobník na listy
- Sitko
- Kastról
- Spotrebiče
- Pomalý varič
- Hriankovač
- Mikrovlnná rúra
- Pokrmy
- Stolný riad
- Miešacie misy
- Poháre
- Servírovací tanier
- Plastové skladovacie kontajnery
- Ostatné veci
- Rukavice a držiaky hrncov
- Doska na krájanie
- Uteráky
- Stojan na sušenie riadu
Video: 26 Základných Kuchynských Nástrojov A Spotrebného Materiálu Pre Váš Domov V Roku 2021
2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43
Blahoželáme! Chystáte sa nasťahovať do svojho nového domova alebo prvého bytu a ste pripravení načerpať do zásoby všetko potrebné pre fungujúcu kuchyňu. S najväčšou pravdepodobnosťou váš súčasný arzenál bol s vami od čias vašich vysokoškolských čias a zúfalo potrebuje facelift. Kuchyňa je bohužiaľ jednou z najťažších miestností na sklade, pretože existujú doslova stovky rôznych pomôcok, ktoré by sa dali považovať za nevyhnutné (v závislosti od toho, aký ste kuchár).
Aby sme vám pomohli, zostavili sme základný kuchynský zoznam. Tento zoznam obsahuje 26 položiek - od riadu po spotrebiče -, ktoré sú nevyhnutnosťou pre plne funkčnú kuchyňu. Vyberte si všetky tieto položky z nášho zoznamu základných kuchynských nástrojov a prístrojov a vyťažte zo svojich nových výkopov maximum.
Potreby
Začnime kuchynským riadom. Aj keď plastové náradie príde vhod, keď ešte nemáte žiadne potrebné kuchynské náradie, určite chcete investovať do dobrej súpravy vidličiek, lyžičiek, nožov a ďalších vecí. Tu sú niektoré z najlepších jednorazových súprav a súprav kuchynského základného náradia, ktoré si môžete kúpiť pre svoj domov.
Sada nožov
Pri výbere noža vám môže uniknúť jeden veľký kuchársky nôž, ale neskôr si poďakujete, ak pôjdete ďalej a na jar zafixujete. Ten, ktorý je súčasťou bloku nožov, je ešte lepší, pretože jeho uloženie na pulte je bezpečnejšie a ušetrí vám miesto v zásuvke. Nájdite súpravu, ktorá obsahuje veľký kuchársky nôž (použiteľný na väčšinu krájania a krájania na kocky), krájací nôž (najlepší na menšie a podrobnejšie úlohy), zúbkovaný nôž (ideálny na krájanie chleba alebo na ovocie, ktoré sa nedá ľahko prasknúť, napríklad melón) a honovanie oceľ (aby boli vaše nože správne naostrené). Ceny sa veľmi líšia, ale budete chcieť investovať do vysoko kvalitnej súpravy, ktorá vám vydrží dlho. Ak chcete získať iba jeden nôž, investujte do kvalitného japonského noža.
Veľká lyžica
Ďalší mimoriadne univerzálny nástroj, veľká lyžica, sa dá použiť na miešanie, naberanie a servírovanie väčšiny vecí, ktoré vybičujete vo svojej novej kuchyni. Existuje veľa možností, od dreva cez plast po kov, ale páči sa nám pekná nylonová verzia, pretože je vysoko tepelne odolná, ľahko sa čistí a nezachytáva škvrny z jedla.
Meracie lyžice
Ak nemáte šikovné prsty šéfkuchára oceneného michelinskými hviezdami a nedokážete ľahko zovrieť dokonalú ¼ čajovú lyžičku, budete potrebovať odmerné lyžice. Nájdite ten s ľahko čitateľnými štítkami na meranie a krúžkom, ktoré môžete otvoriť sponkou na individuálne použitie a ľahšie čistenie.
Odmerka
Áno, mali by ste dostať ako odmerné lyžice, tak aj odmerku. Prečo? Pre začiatočníkov môže klasická odmerka Pyrex (viete, ktorá sa zdá byť v kuchyni doslova pre každého) merať väčšie množstvo. Je tiež mikrovlný a má výlevku, takže ju môžete použiť na rozpustenie masla alebo čokolády a nasypať ich priamo na ďalšie ingrediencie.
Príbory
So svojím príborom nemusíte byť veľmi nadšení, ale ak plánujete mať nad sebou hostí, mala by byť dostatočne veľká na to, aby sa ich aspoň štyria ľudia vyhli situácii „fork fork“. Navyše, ak dostanete súpravu, ktorá obsahuje väčšie lyžice a vidličky, máte po ruke extra náradie. Keď už ste v tom, doprajte si organizér na strieborné príbory, ktorý zasuniete do jednej zo svojich zásuviek - uľahčuje to vystupovanie a odkladanie strieborného príboru.
Špachtle
Nepotrebujete, aby sme uvádzali všetky spôsoby použitia špachtle, viete, že ho určite budete potrebovať. Vaša spatulis bude vo vašej kuchyni ťažká kuchárka, tak si zaobstarajte takú, ktorá je robustná a odolná. Navrhujeme tiež vyzdvihnúť balíček stierok, ktoré majú zvyčajne rôzne veľkosti - ideálne pre nespočetné množstvo spôsobov, ako budete stierky používať.
Otvárač na konzervy
Je pravdepodobné, že v určitom okamihu budete musieť otvoriť plechovku niečoho alebo iného, takže si nezabudnite otvárač na konzervy odložiť aj v zásuvke na náradie. Naozaj vykopáme taký, ktorý nespôsobuje kŕče v ruke a nezanechá zubaté okraje v hornej časti plechovky. Aj keď sa elektrický otvárač na konzervy ľahšie používa.
Škrabka na zeleninu
Nemusíte sa príliš blázniť a zaobstarať si elektrickú škrabku na zeleninu (aj keď v nás vyvolávajú fantáziu). Táto škrabka na zeleninu od Amazonu je skvelá na lúpanie ovocia a zeleniny v pekných dlhých pásoch bez toho, aby sa upchali.
Kuchynský riad
Teraz pre základné kuchynské potreby. V kuchyni sú najpoužívanejšie panvice, hrnce, panvice a podnosy. Tu sú niektoré z najlepších pre vašu kuchyňu alebo ak hľadáte darčeky na varenie pre vaše kuchárske nadšenie vo vašom živote v tomto sviatočnom období.
Panvica
Každá kuchyňa potrebuje panvicu. Od smažených vajec cez opečené sendviče až po mleté hovädzie mäso a zeleninu - toto dieťa použijete takmer na každé varné jedlo, ktoré vo svojej novej kuchyni pripravíte. Odporúčame minimálne 12-palcovú panvicu, najlepšie z nehrdzavejúcej ocele s nepriľnavým interiérom. Navrhujeme tiež hľadať taký, ktorý je dodávaný s vekom, čo je skvelé riešenie na dusenie a parenie. Môžete sa tiež pozrieť na to, ako získať jednu z najlepších liatinových panvíc pre chuťové prísady, hoci prichádzajú s ďalšou námahou pri korení liatiny pred jej použitím.
Zásobný hrniec
hrniec je určený na prípravu polievok alebo dusených pokrmov, varenie zemiakov a varenie špagetovej omáčky. Najlepšie sú silné a robustné s viacvrstvovými vzormi, ktoré pomáhajú udržiavať teplo. Vyberte si ten, ktorý má minimálne 8 litrov, a uistite sa, že má tiež veko.
Hrniec
Pre situácie, keď nepotrebujete niečo také veľké ako hrniec na varenie, je užitočné mať po ruke stredne veľký kastról. Môžete ju použiť na varenie konzervovaných polievok a zeleniny alebo na prípravu menších častí receptov, na ktoré by ste inak mohli použiť svoj hrniec. Získajte jeden s vekom a potiahnutou rukoväťou, ktorý zostane chladný na dotyk. Prezrite si niektoré z najlepších nepriľnavých panvíc, ktoré sme našli.
Zásobník na listy
Ak ho môžete piecť v rúre, pravdepodobne ho môžete pripraviť aj na plechu. Ak plánujete vyrobiť čokoľvek od cookies, cez pizzu, cez finger food až po slaninu, je veľmi užitočný plechový podnos. Navyše ho môžete zasunúť pod hlbšie jedlá, ako sú tácky na pečenie, ako bezpečné proti náhodnému kvapkaniu. Hľadajte typy, ktoré sú určené na použitie v reštauráciách - sú veľké, odolné a majú dlhú životnosť.
Sitko
sitko je položka, ktorú nenávidíte, na ktorú nemyslíte, až do pravého okamihu, kedy ju skutočne potrebujete, napríklad keď sa snažíte vypustiť špagetové rezance stlačením viečka na hornú časť hrnca, zatiaľ čo horúci parný krém spáli vaše rohovky. Páčia sa nám verzie s jemnými okami, pretože menšie otvory im poskytujú širšie využitie.
Kastról
Existujú niektoré (mimoriadne vynikajúce) jedlá, ktoré sa bez repliky jednoducho nedajú replikovať - na úvod lasagnand brownies. Pri týchto príležitostiach je pekné mať v skrinke uložený hrniec. Často sa dodávajú v setoch, ale aj keď si ich kúpite jednotlivo, odporúčame vám zohnať 9 palcov na 13 palcov a 8 palcov na 8 palcov, pretože to sú najbežnejšie veľkosti, na ktoré sa v receptoch bude odkazovať. Získajte nejaké so zodpovedajúcimi viečkami a robia vynikajúce porcie. Ak si so sebou vezmete jedlo, aby ste sa na hru pozreli, pripravujú tiež vynikajúce cestovné jedlá.
Spotrebiče
Spotrebiče môžu byť drahé, ale budú rozdielne pri príprave jedál. Či už hľadáte spotrebiče na prípravu jedla alebo najnovšie kuchynské pomôcky, našli sme pre vás tie najlepšie.
Pomalý varič
Ak chcete investovať iba do jedného kuchynského spotrebiča na dosku, urobte z neho pomalý sporák. Sú tak šialene všestranné a varenie im umožňuje výdatné a chutné jedlá tak jednoduché, že sú v podstate lenivé. Pomalý hrniec môžete použiť na prípravu všetkého, od pečeného hrnca po kuracie krídelká, a stačí, keď svoje suroviny zastrčíte a počkáte niekoľko hodín. Ak máte tento rok na starosti výrobu čili, pomalý sporák vám to uľahčí. Aj keď možno budete chcieť zvážiť kúpu okamžitého hrnca.
Hriankovač
Pre každého, kto má rád chlieb, bagely, anglické muffiny alebo pop koláče, je kuchyňa bez hriankovača až príliš holá. Odporúčame zaobstarať si univerzálny model so širokými otvormi, aby ste si mohli uvariť hrubšie kúsky chleba a rožky, keď vám to napadne.
Mikrovlnná rúra
Je pravdepodobné, že váš nový domov alebo byt už bude mať mikrovlnnú rúru, ale ak sa jedná o starý model, zvyčajne stojí za to ho vylepšiť - a ak taký neexistuje, určite si ho musíte kúpiť.
Pokrmy
Váš riad sa používa každý deň a pravdepodobne s vami zostane niekoľko rokov. Pri nakupovaní riadu skontrolujte správnu veľkosť skriniek a vhodný štýl pre vašu kuchyňu.
Stolný riad
Rovnako ako pri vašom striebornom príboroch, mali by ste mať po ruke dostatok riadu pre najmenej štyri osoby. Odporúčame mať veľké aj malé taniere aj misky. Hľadajte sady, ktoré sú robustné, vhodné do mikrovlnnej rúry a vhodné do umývačky riadu. Na uľahčenie hľadajte súpravu riadu, ktorá je dodávaná s hrnčekmi alebo šálkami, napríklad táto súprava Pfaltzgraff. Ak máte dostatok pohárov a hrnčekov, potom jednoduchá súprava, ako je tá na obrázku vyššie, bude fungovať perfektne.
Miešacie misy
Chyťte súpravu dvoch alebo troch väčších misiek, ktoré sa dajú použiť na miešanie surovín. Nájdete súpravu s priloženými vekami a sú tiež užitočné na ukladanie. Ak dostanete kombináciu triple-threat a nájdete súpravu s viečkami, ktorá tiež vyzerá pekne, môžete ich použiť aj ako misky na servírovanie.
Poháre
Opäť si nechajte dostatok pohárov alebo pohárov pre najmenej štyri osoby. Odporúčame tiež zaobstarať si niekoľko hrnčekov, aby ste si mohli vychutnať kávu a te (ak sa nedodávajú so súpravou riadu). Ak pijete víno, môžete do zmesi pridať aj sadu pekných pohárov na víno.
Servírovací tanier
Niekedy môžete mať krásny kus mäsa alebo tanierik s uzeninami, ktorý chcete naservírovať hosťom. V takom prípade budete radi, že máte po ruke tanier. Je pravdepodobné, že sa to bude väčšinou používať pre spoločnosť, takže si pripravte jar, pre ktorú bude sedenie na stole vyzerať skvele.
Plastové skladovacie kontajnery
Niečo podobné ako Tupperware je nevyhnutné na ukladanie zvyškov jedál, posielanie jedál domov s návštevníkmi alebo prípravu jedál. Pripravte sa na zaistenie veka pre oveľa menej chaotické skrinky.
Ostatné veci
Rukavice a držiaky hrncov
Udržujte svoje povrchy čisté a ruky bez popálenín a poranení tým, že si vezmete slušnú sadu chňapiek a chňapiek. Vďaka vysokej tepelnej odolnosti je silikón skvelým materiálom aj pre tieto výrobky.
Doska na krájanie
Príprava zeleniny a iných jedál bez reznej dosky môže otupiť vaše nože a zničiť vaše dosky (nehovoriac o nižšej šanci na vrátenie bezpečnostnej zálohy). Majte poruke niekoľko rezacích dosiek, keď potrebujete rozrezať rôzne predmety, aby ste nakoniec nič neznečistili.
Uteráky
Žiadna kuchyňa nie je kompletná bez sady spoľahlivých utierok. Použite ich na čistenie neporiadku, sušenie riadu a dokonca aj ako núdzový držiak hrncov. Odporúčame sadu najmenej štyroch, aby ste mali vždy čerstvý, aj keď ostatní sú v práčke.
Stojan na sušenie riadu
Aj keď máte to šťastie, že máte umývačku riadu, mali by ste mať neustále k dispozícii stojan na sušenie (a kefu a mydlo na čistenie vecí, ktoré sa chystáte vložiť do sušiča) na umývanie riadu alebo na časy, keď ich nemáte dosť špinavé riadu na doplnenie plnej náplne.
Odporúča:
Sprievodca Globálnym štýlom Pre Vás Domov V Roku 2021
Pre nomádov alebo kohokoľvek, kto v čase COVID trpí túžbou po svete, vám globálny dizajn umožní pripraviť si domov, ktorý odráža váš vlastný štýl
6 Najlepších Záhradníckych Nástrojov Pre Vašu Domácu Záhradu V Roku 2021
Tieto záhradnícke nástroje vás nadchnú, keď sa môžete dostať na dvor a zasadiť túto zeleninu už v roku 2021. Od rukavíc po burinu a odpadkové koše to máme zakryté
12 Najlepších Nástrojov, Ktoré By Každý človek Mal Mať Vo Svojom Paneli Nástrojov
Bez týchto nástrojov na remeselné práce, obrábanie dreva alebo kovov je vaša sada jednoducho neúplná
Vylepšite Si Výbavu Pomocou Inovatívnych Základných Prvkov Kempingu, Ktoré Idú Nad Rámec Základných Informácií
Niektoré z našich obľúbených značiek outdoorových potrieb zvýšili latku v základoch kempovania. Či už ide o dômyselný dizajnový vylepšenie alebo sotva badateľný doplnok, ktorý posúva zážitok na novú úroveň, tieto vylepšené základné informácie o kempingu zaručene podporia vaše vonkajšie dobrodružstvá
Znížte Počet Neprehľadných Pultov Pomocou Kuchynských Základov Materiálu
Táto nová kolekcia kuchynského riadu od spoločnosti Material vám poskytne všetko, čo potrebujete na varenie, bez obvyklého neporiadku. Hovoríme o nožoch, lyžiciach, lopatkách a ďalších - ale nie oveľa viac