Ako Zohriať Kura Na Grile štyrmi Jednoduchými Spôsobmi Bez Straty Chuti

2024 Autor: Francis Oldridge | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 20:43

Na rožteku je niečo také príjemné. Uchopenie jedného z obchodu s potravinami alebo mäsiarstva je rýchly a chutný spôsob, ako pripraviť vynikajúce jedlo s týmto pocitom domácej kuchyne. Ak však pri ohrievaní celého vtáka nedáte pozor, môže to ľahko prejsť od šťavnatého k pilinám. Pre zriedkavé prípady, keď vám ostane kuracie mäso alebo ste čakali príliš dlho na to, aby ste sa vyhrabali, máme najlepšie tipy, ako zabezpečiť, aby vaša predvarená hydina zostala zvnútra šťavnatá a zvonka chrumkavá. Tu je to, čo potrebujete vedieť.

Súvisiaci sprievodcovia

• Ako zohriať vyprážané kurča
• Ako zohriať steak

Tajomstvo: Slepačí vývar

Jedna jednoduchá ingrediencia, ktorú potrebujete na to, aby vaše kurča zostalo vlhké a delikátne, je kúsok kuracieho vývaru. Toto je váš tajný sprievodca pre opätovné zahriatie grilovaného kuracieho mäsa v rúre.

Budete potrebovať:

• Kuracie kura
• Rúra na pečenie, nelepivá, dostatočne veľká, aby pojala kuracie mäso a kurací vývar
• Kurací vývar

Metóda:

1. Predhrejte si rúru na 350 stupňov.
2. Vyberte kurča zo všetkých obalov a vložte ho do panvice.
3. Nalejte asi šálku kuracieho vývaru na dno panvice. Chcete zakryť spodok panvice, ale nie ponoriť kurča.
4. Kurča prikryjeme alobalom a vložíme asi na 25 minút do rúry.
5. Odstráňte fóliu a nechajte kuchyňu pražiť ďalších päť minút.
6. Keď je hotové, nechajte ho niekoľko minút sedieť a až potom sa ponorte.

To je najlepší spôsob, ako dosiahnuť pekný záver bez suchej chuti. Príprava a varenie trvá trochu, takže si len naplánujte túto.

Prihrejte v mikrovlnnej rúre

Áno. Mikrovlnka.

Celú vec nebudete môcť znovu zohriať, ale ak si urobíte čas a rozložíte ju na kúsky skôr, ako ju uskladníte, môžete ju rýchlo zohriať.

Budete potrebovať:

• Kuracie prúžky na rožteky
• mikrovlnná rúra bezpečná doska
• vlhký papierový uterák

1. Vezmite kuracie prúžky a dajte ich na tanier
2. Na kurča položte navlhčenú papierovú utierku (vyžmýkajte papierovú utierku, až kým už nebude kvapkať)
3. Kuracie mäso pripravte v mikrovlnnej rúre jednu až dve minúty, kým nedosiahne požadovanú teplotu.

Toto je nákladovo efektívny a časovo efektívny spôsob, ako pripraviť grilované kuracie mäso dlhšie a ideálne na prípravu jedla. Nevýhodou je, že nedosahujete úplne chrumkavý povrch, ktorým je grilované kurča známe, ale môže skutočne rýchlo napraviť váš hlad.

Ohrejte vo vzduchovej fritéze

Ak máte fritézu, pravdepodobne ste ňou posadnutí (a máte na to dobrý dôvod). Môžete si tam tiež znovu zohriať grilované kuracie mäso, aby ste si získali ostrejšie jedlo, ktoré je ideálne pre šaláty a tacos. Tu je príklad, ako ohriať grilované kurča vo fritéze.

Budete potrebovať:

• Kuracie prúžky
• Fritéza

1. Otočte fritézu na 350 stupňov.
2. Vložte svoje kuracie prúžky do košíka.
3. Nastavte časovač na tri až štyri minúty.
4. Odstráňte a užívajte si.

Kura na grilovanie je určené pre fritézu. Vychádza s pekným chrumkavým záverom a chutí vynikajúco v takmer každom pokrme, ktorý máte. Ak nemáte fritézu, bohužiaľ to nebude fungovať. Môžeme navrhnúť investíciu do jedného, ak je na vašom tanieri často grilované kurča?

Prihrejte v panvici

Na rýchlu večeru vo všedné noci vytiahnite svoju panvicu a zohrejte svoje kurča.

Budete potrebovať:

• Kuracie prúžky
• panvica
• Kurací vývar alebo vývar

1. Z kurčaťa vyberte všetky kosti a nakrájajte ich na pásy veľké jeden palec.
2. Pridajte len toľko kuracieho vývaru alebo vývaru, aby ste pokryli dno panvice.
3. Zahrejte na strednú teplotu, kým sa vývar nezačne dusiť.
4. Pridajte kuracie prúžky a trochu znížte teplotu, za stáleho miešania, kým sa kuracie mäso úplne nezohreje.

Prihrievanie panvice je dobrou voľbou pre rýchle večere alebo obedy, keď nemáte veľa času, ale nemôžete sa celkom donútiť ísť na mikrovlnnú rúru. Kľúčom je zabezpečenie toho, že máte vždy dostatok tekutín, aby ste zabránili vysychaniu, ale nie toľko, aby sa utopili.

Najlepšie na tom je, že aj jednoduché jedlo vyzerá zvláštne, pretože kuracie kura je už ochutené a uvarené.

Prihrievajte v pomalom sporáku

Ak sa nechcete v kuchyni s ničím trápiť niekoľko hodín, je tu správny spôsob ohrievania grilovaného kuracieho mäsa v pomalom sporáku.

Budete potrebovať:

• Kuracie kura
• Alobal
• Voda

1. Zabalte kurča do fólie a uistite sa, že všetky švy sú na vrchu.
2. Na dno hrnca dajte asi pol centimetra vody.
3. Vložte kurča do hrnca a dbajte na to, aby pod vodou neboli žiadne švy.
4. Nastavte hrniec na tri až štyri hodiny. Pravidelne kontrolujte, či nie sú neznáme.

Táto metóda je vynikajúca, keď nemáte čas makať na kuchynských pomôckach a chcete si dať na večeru niečo teplé.

Aký je najlepší spôsob ohrievania grilovaného kuracieho mäsa?

To nebude odpoveď, ktorú vám môžeme dať. Vaše metódy opätovného ohrevu budú závisieť od jedla, ktoré pripravujete a koľko času máte. Grilované kuracie mäso môžete použiť na toľko spôsobov, aj na studeno. Tu je niekoľko našich obľúbených položiek:

• Tacos: Použite panvicu na ohrev vášho kurčaťa a po lyžiciach ho nakrájajte na taco škrupiny s paradajkami, šalátom, kyslou smotanou a salsou.
• Chlebíčky: Pomocou mikrovlnnej metódy ohrejte kuracie prúžky. Opekajte si obľúbený chlieb, pridajte syr a obľúbené korenie.
• Polievky: Na ohrev kuracích prúžkov použite metódu fritézy. Pridajte do polievkového základu so zeleninou a pripravte z tohto sveta chrumkavú kuraciu polievku.
• Večerná omáčka: Celé kurča zohrejte pomocou rúry na pečenie, ale tentoraz nakrájajte na tenké kolieska mrkvu, cuketu a cibuľu a vložte pod kuracie mäso. Varíme 30 minút a podávame spolu. Zelenina bude absorbovať šťavu z kurčaťa.
• Kurací šalát: Ak nemáte čas nič zohriať, vyberte kuracie mäso priamo z chladničky a vložte ho na zelené lôžko so syrom, krutónmi a obľúbeným dresingom.

Varenie s kuracím mäsom

Nákup kuracieho rožteka je vynikajúci spôsob, ako pomôcť zjednodušiť jedlo. Vaše kurča je varené a ochutené, za rozumnú cenu a môžete ho hodiť do niekoľkých jedál. Nikdy sa nebudete nudiť. Kúpte si na začiatku týždňa jedno kuracie kura a podľa týchto tipov jedzte celý týždeň. Bude to zmena hry pre vaše plánovanie jedla.